Cara Membuat Keripik Tahu Bulat
Keripik Tahu Bulat kini sudah banyak tersedia diwarung-warung, ditoko-toko hingga di swalayan. Keripik tahu ini dibuat dari bahan utama tahu pong di mana tahu pong ini. Merupkan keripik tahu enak gurih yang merupakan racikan tahu dengan suguhan gaya Keripik tahu ini menggunakan bagian kulit tahu pong yang sudah terpisah dari bagian. kripik tahu.
Membuat keripik.tahu bulat memang memerlukan waktu yang cukup panjang, dari mulai proses pembikinan tahu kemudian dibikin tahu bulat. Keripik tahu walik cocok untuk cemilan atau bisnis kuliner oleh-oleh.
Cara Membuat Tahu Bulat, Jajanan yang satu ini beberapa tahun belakangan sangat hits di kalangan pencinta kuliner. Jika biasanya tahu berbentuk kotak, berbeda dengan yang satu ini, berbentuk bulat. Makanan ini identik dengan slogan syair lagu andalan ‘Tahu bulat, digoreng dadakan’.
Tahu bulat dijual di mobil bak terbuka dan gerobak. Tahu bulat mendadak jadi cemilan viral kala itu. Kali ini, untuk mencicipi tahu bulat, Anda juga bisa berkreasi di rumah. Anda bisa membuat tahu bulat dengan rasa gurih dan enak.
Cara Membuat Keripik Tahu Bulat
Bahan:
- 2 potong tahu 2.
- 2 sdm tepung terigu 3.
- 2 bawang putih dan bawang merah 4.
- 2 papan tempe 5.
- 2 helai daun bawang 6.
- 1 butir telur Gula, garam, penyedap, dan merica bubuk secukupnya Tepung bumbu secukupnya
Cara Membuat:
1. Remas kasar tempe,goreng setengah matang. Sisihkan.
2. Hancurkan tahu, tambah telur, tepung terigu, gula, garam, penyedap, merica, irisan daun bawang, bawang merah, dan bawang putih halus.
3. Bentuk bulat adonan tahu, goreng sampai matang.
4. Campur tepung bumbu dengan air sampai kental. Lumuri tahu dengan tepung bumbu lalu taruh di remahan tempe goreng.
5. Goreng tahu bulat tempe sampai matang.
Manfaat Tahu
1. Menjaga Kadar Gula Darah
Siapa sih yang mau terjangkit penyakit diabetes? Pastinya, semua ingin menghindari penyakit mematikan satu ini. Pada dasarnya, diabetes atau kencing manis terjadi karena tingginya kadar gula darah dalam tubuh, Toppers.
Tahu adalah salah satu makanan yang mengandung isoflavon, yakni senyawa yang dipercaya mampu mengontrol hingga menurunkan kadar gula darah. Oleh karena itu, tahu sangat baik untuk dikonsumsi para penderita diabetes.
Nah, selain memperbaiki sensitivitas insulin, senyawa isoflavon ini juga memiliki berbagai manfaat, lho, Toppers. Akan dibahas lebih lanjut di bawah ini, ya!
2. Mengurangi Risiko Kanker Saluran Pencernaan
Sebelumnya, telah dibahas mengenai fungsi isoflavone untuk mencegah diabetes. Kini, akan dibahas mengenai manfaat isoflavone yang dapat mengurangi risiko kanker saluran pencernaan, seperti kanker kolorektal dan lambung.
Pada dasarnya, manfaat ini telah dibuktikan dari penelitian yang menunjukkan bahwa asupan tahu berhasil menurunkan risiko kanker saluran pencernaan sebanyak 61% pada pria dan 59% pada perempuan.
3. Menurunkan Risiko Terjangkitnya Kanker Prostat
Selain mencegah kanker saluran pencernaan, kandungan isoflavon dalam tahu juga berfungsi untuk menurunkan risiko kanker prostat, lho, Toppers.
Sebab, kandungan isoflavon ini beraksi sebagai anti karsinogenik atau zat yang dapat mencegah pertumbuhan sel kanker. Terlepas dari itu, ada pula senyawa antioksidan yang dapat memerangi radikal bebas sebagai molekul penyebab kanker.
4. Mencegah Kanker Payudara
Kanker payudara tentu menjadi mimpi buruk bagi setiap wanita. Faktanya, penyakit satu ini adalah penyebab utama kematian di kalangan wanita, yakni sebesar 15,5%.
Salah satu makanan yang bisa dikonsumsi guna mencegah penyakit ini adalah tahu. Sebab, tahu mengandung phyto estrogens yang diyakini berfungsi untuk mencegah perkembangan sel kanker payudara.
5. Mempertahankan Kesehatan Kulit
Isoflavone, senyawa akan multi-manfaat ini juga dipercaya bagus untuk kesehatan kulit, Toppers. Kandungan ini dapat mengurangi tanda penuaan kulit seperti bintik hitam, keriput, dan sebagainya.
Tidak hanya itu, isoflavone juga mampu membantu mengencangkan otot kulit dan mempertahankan elastisitas kulit. Nah, bagi kamu yang ingin mendapatkan kulit yang bagus, rajinlah untuk konsumsi tahu, ya!
6. Mencegah Osteoporosis
Penyakit osteoporosis adalah kondisi dimana kepadatan tulang berkurang sehingga tulang menjadi keropos dan mudah patah. Kalsium adalah salah satu nutrisi yang dapat mencegah pengeroposan tulang tersebut, Toppers.
Itulah beberapa resep dari kami,semoga bermanfaat, dan kalian juga bisa mencoba resep lain, selamat mencoba