Resep Cemilan Dari Tepung Terigu Dan Telur

resep cemilan dari tepung terigu dan telur

Selamat datang, kali ini kami menuliskan artikel tentang resep cemilan dari tepung terigu dan telur . Resep cemilan dari tepung terigu dan telur sendiri adalah kata kunci yang banyak di cari di internet , baik oleh ibu-ibu rumah tangga yang ingin membuat cemilan sendiri maupun tempat-tempat usaha yang ingin membuat bisnis dari cemilan ini .

selain bahan-bahan nya yang sangat mudah didapat, proses pembuatan nya juga tidak terlalu ribet dibandingkan cemilan-cemilan lainnya. kalo soal rasa, tidak perlu ditanya lagi… sudah pasti enak dan sedap.

dibawah ini kami berikan beberapa resep cemilan dari tepung terigu dan telur yang sekiranya mudah dibuat dirumah.


Resep Cemilan Dari Tepung Terigu Dan Telur :

cilok

1. Cilok Goreng

Bahan-bahan :

  • 1 butir Telur
  • 90 gr Tepung terigu
  • 1 sdt Garam
  • 3 siung Bawang putih haluskan
  • 150 gr Sagu
  • 1 bungkus Penyedap rasa
  • 2 sdm Minyak sayur
  • 2 lembar Daun bawang
  • Air panas secukupnya

Langkah Pembuatan Cilok goreng :

  1. Campurkan semua bahan lalu beri sedikit air panas sambil anda uleni. Kemudian bulat-bulatkan adonan.
  2. siapkan rebusan air yang telah ditambahkan dengan minyak sayur.
  3. Panaskan hingga mendidih lalu celupkan semua adonan telah dibulatkan tadi kedalam panci hingga terlihat mengapung, sisihkan.
  4. buat tusukan masing-masing 3-4 butir cilok (atau sesuai selera) hingga habis.
    tuang telur kedalam mangkuk, kocok hingga telur menjadi sedikit cair. dan balut cilok dengan kocokan telur hingga rata
  5. Setelah itu goreng hingga terlihat matang kecoklatan, lalu angkat, tiriskan sejenak dan sajikan bersama cocolan sambal agar rasanya lebih nikmat.

 

2. Sempol Goreng

Bahan-bahan :

  • 250gr tepung terigu
  • 1 batang bawang daun (iris)
  • 1 sdm lada
  • secukupnya garam
  • tusakan sate
  • secukupnya air
  • 1 telur ayam
  • saus pedas

Langkah pembuatan Sempol goreng :

  1. Masukan tepung terigu,lada,bawang daun(yg sudah diiris sebelmnya)garam,dan air secukupnya kedalam wadah yg sudah disediakan sblmnya
  2. Tambahkan air secukupnya uleni sampai kalis
  3. Setelah kalis..ambil tusukan dan ambil adonan secukupnya bentuk agak sedikit memanjang
  4. Kemudian tekan bagian tengahnya menggunakan tusukan..rapihkan lagi sampai habis..
  5. Taburi terigu kembali supaya tidak menempel satu sama lain
  6. Panaskan minyak goreng.. sambil menunggu minyak panas..kocok telur yg tdi sudh disiapkan.
  7. Setelah minyak panas..celupkan adonan sambil diguling”kan ke telur kemudian goreng deh sampai warna berubah..
  8. siap disajikan

 

3. ayam pok-pok.

Bahan-bahan :

  • 400gram dada ayam fillet
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm tepung serbaguna
  • 4 siung bawang putih(parut)
  • 2 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh penyedap jamur
  • 3 sdm air jeruk kunci
  • 200 gram tepung serbaguna
  • 50 gram maizena

Langkah pembuatan ayam pok-pok :

  1. Potong dadu ayam, marinasi dengan bumbu. Tiriskan ayam.
  2. Campur maizena dan tepung serbaguna, balurkan ke ayam.
  3. Kocok telur, masukkan ke ayam. Campur rata.
  4. Masukkan ayam ke tepung baluran sembari diremas.
  5. Goreng sampai matang.

4. Mendoan crispy

Bahan-bahan :

  • 1 papan tempe (potong sesuai selera)
  • minyak goreng
  • sambal kecap

Bahan adonan :

  • 2 sdm terigu protein sedang
  • 2 sdm tepung goreng serbaguna
  • 1 sdt tepung tapioka
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 sdt bubuk ketumbar
  • 1 sdt bubuk kunyit
  • garam merica secukupnya
  • daun bawang secukupnya (potong kecil)
  • air 200ml
  • 1 telur ayam

Langkah pembuatan mendoan crispy :

  1. Campur semua bahan adonan dengan telur . Aduk rata.
  2. Sayat tempe, masukkan ke adonan. Diamkan selama 10 menit.
  3. Goreng tempe sampai matang.
  4. Sajikan dengan sambal kecap.

Itulah resep cemilan dari tepung terigu dan telur yang telah kami kumpulkan. bila ingin membaca artikel yang lebih rinci soal masakan dari telur, bisa mengunjungi Resep makanan Dari Telur . dan apabila tertarik anda bisa melihat mesin sosis telur .

artikel sebelumnya : resep ayam bakar bumbu rujakĀ