Kalian pasti sering beli salad buah kan? Tapi pernah ngga kalian nyobain bikin salad buah sendiri? Kalo belum, mimin ada nih cara membuat salad buah sederhana yang bisa kalian jadiin ajang iseng-iseng pas gabut di rumah buat nyobain bikin salad sendiri.
Cara Membuat Salad Buah Sederhana
Makanan penutup yang banyak digandrungi masyarakat Indonesia ini ngga hanya soal buah dan sausnya, tapi bagaimana dengan cara mengolahnya yang bervariasi. Pada resep salad buah adalah resep yang sederhana dan bisa kalian ikutin step by stepnya, serta dengan bahan-bahan yang mudah banget didapetin. Jadi tunggu apalagi? mari kita resepnya!
1. Resep Salad Buah Sederhana Dan Segar
Resep yang terakhir ini admin punya refrensi salad buah yang mungkin terlihat sama seperti salad kebanyakan, atau mungkin malah terlihat biasa aja. Tapi mari kita coba dulu resep admin ini, mana tau kalian ketagihan buat bikin terus.
Bahan-bahan:
- 2 buah apel merah
- 1 buah mangga
- 1/4 kilogram anggur
- 1 buah pir
- 1/4 buah melon
- 2 buah kiwi
- 1/4 buah semangka
- 1 bungkus nutrijel(bebas rasa apa aja)
- 100 gram mayonaise
- 2 cup yoghurt
- 100 ml susu kental manis sesuai selera
- 1 sendok madu
Cara membuat Salad Buah Sederhana Dan Segar:
- Seperti biasa cuci buah-buah yang disebutkan di atas tadi hingga bersih kinclong kemudia kupas buah yang perlu dikupas.
- Setelah selesai mencuci dan mengupas buah tadi. Potong dadu semua buah dan nutrijell nya kecuali buah anggur dan kiwi.(Oh iya di sini posisi nutrijell sudah berbentuk agar-agar ya, bukan bentuk serbuk lagi. Jadi disarankan untuk membuat nutrijel nya dulu)
- Setelah semuanya dipotong dadu kecil-kecil, sekarang masukkan buah potong tadi ke wadah atau gelas besar untuk penyajian nya.
- Sekarang kita membuat sausnya.
Membuat saus:
- Siapkan mangkuk besar untuk menjadi tempat adonan.
- Masukkan mayonaise dan susu kemudian aduk hingga rata
- Setelah kedua bahan tadi tercampur dengan rata, masukkan yoghurt yang diiringi dengan madu yang sudah disiapkan tadi
- Jika dinilai kurang manis, kalian bisa menambahkan susu kental manisnya, tapi jangan banyak-banyak nanti diabetes.
- Setelah semuanya selesai diaduk, tuangkan adonan tadi ke dalam wadah atau gelas besar yang berisi buah-buahan dan nutrijell yang sudah disiapkan tadi.
2. Resep Salad Buah Sederhana, Enak Dan Praktis
Bahan:
- 2 buah apel merah
- 1 buah pir
- 1 buah mangga
- 1/4 buah semangka
- 1/4 buah melon
- 2 buah kiwi
- 1/4 kg buah anggur
- 1 bungkus nutrijell
- 100 gr mayonaise
- 1 sendok makan susu
- 100 ml susu kental manis
- 2 cup yoghurt
- 1 sendok makan madu
Cara Membuat Salad Buah Sederhana, Enak Dan Praktis:
- Cuci bersih semua buah dan kupas lalu potong potong membentuk dadu kecil, kecuai buah anggur dan kiwi dan simpan semuanya dalam lemari es
- Campurkan yoghurt, susu kental manis, madu, dan mayonaise ke dalam mangkuk dan aduk hingga merata. Sesuaikan selera kalian masing-masing
- Setelah selesai diaduk, masukkan semua buah yang ad di kulkas tadi ke dalam saus yang udah diaduk
- Aduk hingga merata lagi lalu taburkan keju parut sesuai selera dan tutup rapat
- Langkah terakhir adalah simpan salad buah ke dalam kulkas selama kurang lebih 3 jam dan siap disajikan
2. Resep Salad Buah Creammy
Bahan-bahan:
- Buah segar sesuai selera kalian
- Agar-agar atau jelly
- 1 cup yoghurt
- 1 sendok makan air jeruk nipis atau perasan lemon
- 3 sendok makan mayonaise
- 1 sendok teh parutan kulit lemon
- 1 sacshet susu kental manis putih atau krimer
- 50 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Salad Buah Creammy:
- Untuk langkah pertama kali ini sebelumnya kita memilih buah apa saja yang akan kamu jadikan isian saladnya nanti.
- Setelah itu kamu harus membersihkan buah-buahan tersebut serta mengupasnya jika buahnya perlu dikupas. Lalu bersihkan kembali dengan air bersih dan tiriskan air cuciannya sampai kering dengan sempurna.
- Setelah dikupas dan dicuci, kemudian kamu bisa potong-potong buahnya sesuai seleramu atau kalau admin lebih suka dipotong kecil-kecil agar mudah menyantapnya. Pastikan pisau yang kamu gunakan bersih ya.
- Setelah semua buahnya terpotong dan ditaruh dalam wadah, sekarang kita akan membuat sausnya dan inil
Membuat sausnya:
- Dalam sajian kali ini kita akan menggunakan wadah saus yang berukuran medium. Kemudian masukkan yoghurt beserta 3 sendok makan mayonaise yang sudah kita siapkan tadi, lalu aduk dengan rata sampai keduanya tercampur.
- Bila keduanya sudah rata tercampur, sekarang kita tinggal masukan susu kental manisnya tadi dan aduk kembali sampai merata. Jika kamu menyukai rasa asam-asam segar bisa juga ditambahkan sedikit perasan air jeruk nipis.
- Setelah semuanya diaduk merata, sekarang giliran parutan lemon yang masuk ke dalam adonan saus nya. Kulit lemon dapat memberikan aroma serta sensasi segar nan lezat. Aduk kembali dengan perlahan sampai semuanya tercampur rata.
- Langkah selanjutnya adalah menuangkan adonan saus yang kita buat tadi ke dalam wadah yang berisi campuran buah-buahan yang sudah kita siapkan sebelumnya tadi.
- Tidak selesai sampai di sini, jika kalian menyukai keju, kita bisa tambahkan keju sebagai opsional serta sentuhan akhir agar salad yang kita buat terlihat hidup.
Gimana? Simple dan mudah banget kan kaya cara membuat manisan rambutan kering? mudah dimengerti kan step by step yang mimin bagiin ke kalian? Bisa juga kalian paduin sama resep es buah untuk jualan gaiss. Jadi sekarang waktunya kalian praktekin deh dari ketiga resep di atas. Mimin tunggu hasilnya yaaa!!
Saya adalah penulis berpengalaman di ekonomikasyariah.com, dengan minat yang besar terhadap teknologi, khususnya di bidang IT. Saya senang berkontribusi dengan memberikan pengetahuan tentang dunia bisnis dan tips terkini kepada pembaca setia kami.