Cara Membuat Puding Coklat dengan Vla Lumer dan Lezat

cara membuat puding coklat dengan vla

Hai hai sobat semuanya! Pada artikel kali ini aku amu bagi-bagi resep cara membuat puding coklat dengan vla tentunya mudah dan vla nya lumer. Vla yang memiliki tekstur lumer ini sudah cukup dikenal dan populer dikalangan masyarakat. Sajian berupa vla ini sangat disukai oleh anak-anak maupun orang tua, karena memiliki rasa yang manis, lezat dan cukup ramah di lidah semua orang.

Sobat seringkali menemukan vla coklat ini pada hidangan penutup lainnya seperti kue sus, roti kukus, kue, churos, donat, gabin, dan lainnya. Oh iya, mungkin bila sobat ingin membuat donat juga sobat dapat meggunakan mesin pembuat donat karena sangat efektif dan efisien, selain itu mesin ini sangat direkomendasikan bagi sobat yang memiliki bisnis kuliner khususnya donat. Oke langsung aja kita simak resepnya yuk!

Cara Membuat Puding Coklat dengan Vla Silky

Bahan Puding Lapisan Coklat:

  • Air putih biasa dengan takaran 300ml
  • Chocolatos drink sebanyak 2 sachet
  • Milo bubuk debanyak 2 sachet
  • Susu cair dengan takaran 1000ml
  • Gula pasir dengan takaran 200 gram
  • Agar-agar bubuk dengan takaran 11 gram

Bahan Puding Lapisan Putih:

  • Gula pasir dengan takaran 200 gram
  • Air putih biasa dengan takaran 100ml
  • Susu cair dengan takaran 300ml
  • Agar-agar bubuk dengan takaran 6 gram

Bahan Saus Vla:

  • Gula pasir dengan takaran 300 gram
  • Susu cair fullcream dengan takaran 200 gram
  • Air putih biasa dengan takaran 300ml
  • Margarin dengan takaran 2 sendok makan
  • Tepung maizena dengan takaran 2 sendok teh munjung
  • Susu cair dengan takaran 600ml
  • Tofico zero bakar dengan takaran 1 sendok teh
  • Garam Secukupnya

Topping:

  • Buah-buahan sesuai selera sobat, iris terlebih dahulu
  • Nutrijell plain sebanyak 1 sachet

Langkah Membuat Puding Coklat dengan Vla Silky:

  1. Langkah pertama yang harus sobat lakukan yaitu tentunya menyiapkan semua bahan dan jangan sampai ada yang terlewat. Siapkan sebuah panci dan masukkan semua bahan puding lapisan coklat ke dalam panci tersebut campur menjadi satu. Selanjutnya masak lapisan puding coklat diatas nyala api yang sedang, aduk-aduk secara terus menerus sampai adonan puding lapisan coklat mendidih.
  2. Sobat siapkan cetakan puding, apabila sobat ingin membuat puding dengan porsi 20 cup sobat dapat menggunakan etakan aluminium foil berukuran 8,5×5 cm. Tuangkan adonan lapisan puding coklat yang sudah mendidih ke dalam cetakan lalu tunggu dan biarkan sampai lapisan puding coklat mengeras dan padat.
  3. Sekarang kita akan memasak lapisan puding yang putih nih sob, pertama-tama masak semua bahan lapisan puding putih. Langkah-langkah untuk memasaknya samakan saja dengan langkah memasak puding lapisan coklat. Jika adonan puding lapisan coklat sudah mengeras, tuangkan adonan puding lapisan putih ke dalam cetakan yang berisi puding lapisan coklat. Tunggu dan biarkan sampai puding agak mengeras.
  4. Letakkan dan tata irisan buah yang akan dijadikan topping di bagian atas lapisan puding putih. Ambil nutrijell plain dan sirami tipis-tipis saja diatas irisan buah yang sudah di tata tadi.
  5. Untuk pembuatan vlanya, sobat siapkan sebuah wadah berupa mangkuk, masukkan telur, tepung maizena, dan margarin ke dalam mangkuk tersebut. Kocok bahan-bahan tersebut sampai tercampur dengan rata, selanjutnya sobat tuangkan susu ke dalam panci dan didihkan bersama bahan yang lainnya. Jika susu yang sedang dimasak sudah mulai menghangat, tambahkan kocokan telur, margarin, dan tepung maizena ke dalam panci lalu aduk-aduk secara terus menerus dan cepat agar adonan tidak bergerindil.
  6. Setelah itu masukkan tofico zero bakar dan saring adonan lalu tunggu sampai agak dingin. Ambil puding yang sudah jadi dan sirami puding yang sudah mengeras dengan vla super lumer ini dan sobat juga bisa mengganti toppingnya sesuai dengan selera sobat, hmm yummy.

Selesai Sudah Resepnya Sobat

Wahhh…ternyata mudah ya cara membuat puding coklat dengan vla, aduh…bikin ngiler deh sob. Selain cara pembuatan yang mudah dan sederhana bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat puding coklat dengan siaraman vla yang lumer ini cukup mudah untuk didapatkan. Jadi sobat tidak usah ragu-ragu untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Kalau sobat ingin membuat vla coklat dengan berbagai varian dan kombinasi sebagai sajian pelengkap pada hidangan penutup lainnya, sobat dapat mengunjungi artikel cara membuat vla coklat. Yaudah sobat, mungkin sampai disini saja dulu terimakasih sudah mengunjungi dan membaca artikel ini, sampai jumpa di next artikel dan selamat mencoba. 😉