Cara Membuat Mie Goreng Sederhana Di Rumahan

Di artikel ini saya akan menshare tentang Cara Membuat Mie Goreng Sederhana Di Rumahan. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk cara membuat mie goreng sangat sederhana dan mudah didapat. Kamu bisa mengkreasikannya menjadi lebih pedas atau pun membuatnya menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya.

Anda melihat resep mie goreng di sosial media lainnya, agar anda bisa belajar memasak, dan tidak ada ruginya anda untuk mencoba.

Disini saya akan memberikan cara membuat mie goreng daging dicincang, mie goreng sederhana, mie goreng jawa. Perhatikan cara membuatnya :

Cara Membuat Mie Goreng Sederhana Daging Dicincang

Mie Goreng Daging Dicincang

Bahan – Bahan :

  • 200 gram mi kering telur rebus
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 150 gram daging giling
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 buah wortel, iris korek api
  • 50 gram kacang polong
  • 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 100 ml air
  • 1 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 1 batang daun bawang, diiris serong
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Bumbu :

  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan kecap manis

Cara Membuat Mie Goreng Daging Dicincang :

  1. Pertama lumuri mie dengan bumbu. Lalu aduk rata.
  2. Selanjutnya panaskan minyak goreng. Kemudian tumis bawang putih sampai harum. Setelah itu tambahkan daging cincang, lalu aduk sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan.
  3. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan wortel dan kacang polong. Aduk sampai layu.
  4. Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih. Tambahkan mie, minyak wijen, dan daun bawang. Setelah itu aduk hingga matang.

Inilah resep mie goreng daging dicincang yang unik. Kamu bisa membuat berbagai macam makanan dengan melihat di berbagai media sosial atau di web ekonomikasyariah.com.

Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Bumbu dan Bahan Dasar:

  • 1 mie
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 2 batang seledri, iris panjang
  • 5 lembar kol, iris kasar
  • 5 buah cabai rawit utuh
  • 2 sdm kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawah merah
  • 2 buah kemiri
  • 1 sdm ebi
  • Air putih

Cara Membuat Mie Goreng Sederhana :

  1. Rebus mie di dalam air mendidih, tiriskan (masak mie telur sesuai dengan petunjuk penyajian pada kemasan)
  2. Setelah itu aduk mie telur yang sudah matang dengan 1 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak goreng, sisihkan
  3. Lalu haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan ebi. Tambahkan sedikit air putih lalu aduk rata
  4. Kemudian tumis bumbu halus dan cabai rawit utuh hingga harum
  5. Lalu masukkan telur, aduk rata bersama bumbu halus dan cabai rawit
  6. Masukkan kol dan seledri, tambahkan gula, garam, merica lalu aduk rata
  7. Masukkan mie, apabila terlalu kering tambahkan sedikit air, cicipi
  8. Apabila kurang manis, tambahkan kecap manis sesuai selera
  9. Aduk rata hingga bumbu meresap, angkat
  10. Kemudian sajikan mie goreng dengan kerupuk emping dan acar timun
  11. Taburi bawang merah goreng
  12. Mie goreng siap santap selagi hangat

Mie Goreng Sederhana Jawa

Bumbu dan Bahan Dasar:

  • 1 bungkus mie
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 3 buah sosis
  • 6 buah bakso, potong kecil-kecil
  • 1 ons udang segar, cuci bersih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit setan
  • 1 buah kemiri
  • ½ ikat sawi hijau, iris kasar
  • ½ sdt merica
  • ¼ kol, iris kasar
  • Garam
  • Kaldu jamur
  • Saus tiram
  • Daun prei secukupnya, iris halus

Cara Membuat Mie Goreng Jawa:

  1. Rebus mie telur di dalam air mendidih, tiriskan (masak mie sesuai dengan petunjuk penyajian pada kemasan)
  2. Setelah itu aduk mie yang sudah matang dengan 1 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak goreng, sisihkan
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai rawit setan
  4. Goreng sosis dan bakso hingga setengah matang, sisihkan
  5. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan harum
  6. Kemudian masukkan udang hingga berubah warna, aduk rata bersama bumbu tumis
  7. Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk rata hingga menjadi orak-arik
  8. Lalu masukkan sawi dan kol, aduk rata hingga matang
  9. Selanjutnya masukkan bakso dan sosis, aduk rata
  10. Masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan garam, lada bubuk, saus tiram dan kaldu jamur, secukupnya aduk rata hingga semua bumbu meresap
  11. Masukkan daun prei dan seledri, aduk rata
  12. Apabila kurang manis, tambahkan sedikit kecap manis sesuai selera
  13. Cicipi mie goreng Jawa sebelum disajikan
  14. Kemudian sajikan mie goreng Jawa dengan emping dan acar timun
  15. Taburi bawang merah goreng
  16. Mie goreng Jawa siap santap selagi hangat

Begitulah cara membuat mie goreng sederhana dirumahan. Kiranya teman semuanya bisa meniru resep saya ini di rumah anda, dengan menambahkan toping yang anda punya. Anda juga jangan khawatir, jika anda ingin membuat sendiri dan tamba ribet, anda bisa membeli mesin pembuat mie di rumahmesin atau online yang lainnya.