Cara Membuat Keripik Pangsit Renyah Kriyuk Kriyuk Gurih…

Cara Membuat Keripik Pangsit

Cara Membuat Keripik Pangsit-Sajian makanan ini bisa di jadikan sebagai makanan tambahan teman lauk menikmati hidangan utama. kerenyahan dan kegurihanya mampu menyaingi jenis makanan pendamping lainya. Namun di balik semua itu, keripik pangsit juga sangat cocok untuk cemilan harian Anda.

Keberadaan keripik ini memang sudah menjadi salah satu cemilan faforit bagi banyak kalangan masyarakat. Dari mulai anak-anak hingga ke kalangan orang dewasa juga gemar menikmati sajian yang renyah ini. Dalam penyajianya, Anda bisa membelinya di pasaran dan harga yang di tawarkan pun cukup terjangkau. Akan tetapi jika ada waktu luang, Anda juga bisa membuatnya dengan Anda sendiri di rumah.

Nah, untuk proses cara membuat keripik pangsit memang terbilang sangat gampang dan simpel. Bahan-bahan yang di gunakan banyak tersedia di pasaran. Jadi sangat mudah utuk kita dapatkan.

Untuk membuatnya memang terdiri dari beberapa bahan kemudian di racik hingga menjadi adonan atau olahan dan terakhir melewati proses penggorengan. Begitu sedikit proses pembuatan yang ulas disini dan selebihnya silahkan simak cara membuat keripik pangsit berikut. Baca juga keripik lainnya.

Cara Membuat Keripik Pangsit

Cara Membuat Keripik Pangsit

Bahan :

  • Tepung terigu300 gr
  • Tepung meizena 30 gr
  • Telur ayam 1 butir kemudian  kocok lepas
  • Gula pasir setengah sendok teh
  • Garam halus 1 sendok teh
  • Penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • Baking powder setengah sendok teh
  • Daun polong 1 batang bawang  ( iris hingga halus )
  • Daun seledri 1 batang ( iris hingga halus )
  • Minyak sayur dan air siapkan secukupnya

Cara Membuat:

  1. Pertama masukkan bahan-bahan keripik ke dalam wadah atau baskom.
  2. Kucuri air secara perlahan sambil uleni adonan tersebut hingga kalis dan mudah untuk di bentuk.
  3. Jika sudah, simpan olahan tersebut di tempat datar kemudian gunakan botol kayu untuk memipihkan olahan tersebut.
  4. Setelah itu potong olahan tersebut hingga membentuk segi panjang. Untuk ukuran Anda bisa buat sesuai selera.
  5. Berikutnya siapkan wajan kemudian tuangkan minyak dan nyalakan api.
  6. Goreng adonan keripik pangsit hingga matang atau kering dan warna menjadi kecokelatan dan kemudian tiriskan.
  7. Siapkan wadah saji kemudian masukkan keripik ke dalamnya. Silahkan di sajikan.

Cara Membuat Keripik Pangsit Pedas

Cara Membuat Keripik Pangsit
Cara Membuat Keripik Pangsit Pedas

Bahan utama untuk membuat keripik pangsit ini hanya tepung terigu dan telur saja.  Cara membuatnya juga sangat mudah. Selain dibuat camilan, keripik ini juga bisa dijadikan teman untuk bakso soto, soto, mie ayam dan makanan berkuah lainnya. Yuk kita coba aja:

Bahan:

  • 300 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung maizena
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 batang daun bawang, kemudian dicincang halus
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 100 ml air es
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Aduk semua bahan sampai bergumpal.
  2. Giling tipis di gilingan mie, mulai dari ketebalan no.1 (paling tebal), dua-tiga kali sampai licin. Turunkan ukuran giling. Giling kembali sambil ditabur tepung terigu. Lakukan sampai ketebalan no 5. Setiap nomor sambil di tabur tepung terigu. Potong kotak 5×5 cm.
  3. Goreng sampai matang dan kering di  minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang Angkat dan dinginkan.
  4. Taburkan bahan taburan.
  5. Sajikan untuk 460 gram.

Keripik pangsit pedas sudah jadi dan siap disantap. Gampang banget kan? Yuk cobain di rumah. Paasti enaaak! Jaagan lupa bagikan resep ini ke teman lainnya ya.

selain keripik pangsit pedas, masih banyak lagi rasa keripik pangsit yang enak untuk dinikmati. Seperti keripik pangsit pedas manis, keripik pangsit asin, dan lain sebagainya.