Author: Muhammad Yudha Maputra

Resep Mie Jawa Nyemek Spesial

Mie jawa merupakan salah satu makanan khas khususnya di Yogyakarta dan sekitarnya. Bakmi Jawa atau mie jawa (sebelumnya dikenal dengan nama bakmi rebus atau bahasa jawa) disebut bakmi godhog, dan dimasak dengan bumbu dan bumbu khas masakan jawa. Pembuatan mie nyemek, mie ini hanya menambah sedikit bumbu saja, tapi rasanya asin banget. Mi nyemek adalah ….  Read More

Cara Memasak Kerang Hijau Asam Manis Pedas

Kerang hijau merupakan salah satu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak ditemukandiolah menjadi sebuah sajian enak dan mantap. Jika anda seringkali membeli sajian kerang hijau yang diolah dengan bumbu itu-itu saja tidak ada salahnya anda mencoba membuat sendiri menu masakan dari kerang hijau ini di rumah sendiri. Anda bisa memadukan berbagai jenis bumbu ….  Read More

Resep Rendang Ayam Padang Asli Minang

Pecinta masakan Padang pasti sudah enggak asing lagi dengan menu rendang. Menu makanan khas Minang ini memiliki cita rasa pedas dengan paduan rempah-rempah pilihan dan sudah dikenal dari dulu sebagai salah satu hidangan asli nusantara yang kini telah mendunia. Saat ini, kamu dapat membeli rendang daging tidak hanya di Indonesia saja, melainkan juga di beberapa ….  Read More

Kreasi Masakan Telur Ayam

Menjadi anak kos bukanlah perkara yang mudah. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan mengatur segalanya dengan baik, terutama mengatur pengeluaran. Terlebih bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari orangtua. Maka kiriman dari orangtua tersebut tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh karenanya tak heran jika anak kos selalu mencari cara untuk bisa ngirit. Salah satu ….  Read More

Bumbu Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Bumbu merah tersebut terbuat dari garam, bawang putih, bawang bombai dan cabai merah. Disebut berbumbu Rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa yang umum dipakai dalam saus rujak buah. Berikut Bumbu Ayam Panggang Bumbu Rujak : ….  Read More